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東京にて

東京都内有名ホテルでの結婚式披露宴に新郎の父として出席しました。

鏡開きは、地元の銘酒「鷹勇」。そしてメインディッシュは、「鳥取和牛オレイン５５」のフィレ肉ステーキをフォアグラとともにマデラソースでいただきました。
「酒もうまい、肉は最高」「食べたことのない、おいしいお肉」「箸で切れる」などなど、それに答えて、鳥取に食べにきてください、この時期は温泉で蟹も最高と言っています。

都内では、なかなか手に入らない鳥取県が誇る地元の名品です。このほかにも、「全国級」の野菜、果物もたくさんあります。梨、西瓜、らっきょう、長芋、白ねぎ、ブロッコリー、柿など。さらにしいたけ、米、イワシ、アジ、売出し中の琴浦サーモンなどなどに至るまでです。

農産物、水産物も含めて「チーム鳥取」として宣伝、拡販に努めたいものです。